Tel şehriyeli tavuk çorbanın lezzetini arttırmak

Tel şehriyeli tavuk çorbasının daha leziz olmasını sağlamak için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edebilirsiniz...

1. Çorba için kullanılacak yağ için tereyağı tercih edin.
2. Çorbamızın içine haşlanmış nohut ekleyin.
3. Tel şehriyeyi ekleyince, hamurlaşmaması için sürekli şehriyeyi karıştırın.
4. Çorbaya ekleyeceğimiz tavuk etinin tavuk budu olmasına dikkat edin.
5. Tuz, karabiber,zencefil ve kimyon gibi istediğiniz baharatlardan ekleyin.

Çorbanın yapılış tarifi burada