Grek salatası malzemeleri;
- 100 gram peynir
- 1 demet roka
- 1 tane domates
- 1 tane mor soğan
- 1 tane salatalık
- pul biber
- kekik
- çam fıstığı
- Zeytinyağı
- Limon
- Nar Ekşisi
- Rokaları yıkadıktan sonra çok ince olmayacak şekilde salata tabağına doğrayın.
- Domates ve salatalığıda aynı şekilde ince olmayacak şekilde doğrayınç
- Soğanı halka halka doğrayıp salataya ekleyin.
- Beyaz peyniri iri parçalar şeklinde doğrayıp salataya ilave edin.
- Çam fıstıklarını ekleyin.
- Salatanın üzerine birer tutam kekik ve pul biber serpiştirin.
- Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırıp salatanın üzerine dökün.
- Ekşi sevenler salatanın üzerine istediği miktar nar ekşiside ilave edebilirler.
- Afiyet olsun.