Ahtapot salatası tarifi - Ahtapot salatası nasıl yapılır? -

Balık yemeklerinin yanında sunulabilecek ahtapot salatası tarifi...

Malzemeler;

• Ahtapot bacağı
• Maydanoz

Sos için ;

• Tuz 
• Limon
• Zeytinyağı

Ahtapot salatısının yapılışı;

1. Ahtapot bacağı 1 litre sirke içinde 2 saat haşlanır.
2. Haşlanan ahtapot bacağı vantuzlu kısmından ayrılır. 
3. Bir kabın içine limonu sıkıp bu suyun içine zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Bu sosu karıştırın.
4. Sosu doğramış olduğunuz ahtapotların üzerine döküp maydanozlarla süsleyin.
5. Afiyet olsun.